Yılbaşı ve annemin pastası

Annemin doğumgünü 1 Ocak, hersene hem yılbaşı hem onun doğumgününü kutlarız. Bu sene de öyle oldu, iki katlı pasta denemek istiyordum. O gün de İSMEK Kursum vardı, ordaki öğretmenim ve arkadaşım Muazzez Hanım (bu arada kendisi muhteşem bir insan, son derece verici, eğer İSMEK kurslarına katılamyı düşünüyorsanız onu muhakakk bulun) “malzemelerini hazırla gel burda yaparız iki katlı” deyince herseyi önceden hazırladım ve kursa götürdüm. Annem ganajli sevmiyor, pastacı kreması istedi. Ben de yanına çilek uygun gördüm. Tüm malzemelerimi alıp gittim ve annemin hoşuna gideceğini düşündüğüm kırmızı güllerle dolu beyaz bir pasta tamamladık kurstaki arkadaşların yardımı ile. Pastayı anneme teslim ettim, o gece onlar kessin diye çünkü biz arkadaşlarımıza gidiyorduk, ertesi güne beklemesinler istedim. Nice Nice senelere anneciğim, hayat seninle çok daha kolay, iyiki varsın..